Для тушеной картошки с грибами подойдут любые грибы быстрого приготовления, например, шампиньоны или вешенка. Как свежие, так и мороженые, не крупно нарезанные грибы. Приступим.
Описание приготовления:
Приготовьте на ужин тушеную картошку с грибами в мультиварке. К ним подайте малосоленые огурчики и сметану.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Картофель — 600 Грамм
- Грибы — 400 Грамм
- Луковица — 1 Штука
- Чеснок — 1 Зубчик
- Масло растительное — 1-2 Ст. ложек
- Соль, перец черный — По вкусу
- Итальянские травы — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Тушеная картошка с грибами в мультиварке""
1. Приготовим продукты. Грибы у меня уже готовы, размораживать не нужно.
2. Мытый очищенный лук режем полукольцами.
3. В кастрюлю мультиварки наливаем масло, кладем грибы и лук, соль, жарим в режиме "Подогрев" 10 минут.
4. Готово.
5. Картофель очищаем и режем кусочками.
6. К грибам добавляем картофель, соль, специи, немного водички. Перемешиваем. Включаем режим "Тушение" или режим "Плов", время - 40 минут.
7. Тушеная картошка с грибами готова. При подаче украсить зеленью. Приятного!