Тушеная капуста в рекламе не нуждается! Тех, кто любит это блюдо, приглашаю посмотреть на мой вариант рецепта со сметаной и кетчупом. Очень вкусно и недорого.
Описание приготовления:
Зеленью я предпочитаю украшать блюдо перед подачей, если вам хочется добавить рубленую зелень в само блюдо, то сделайте это за пару минут до готовности. Рассказываю, как приготовить тушеную капусту с кетчупом.
Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Для диабетиков / Диетическое питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные / Блюда без / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Капуста — 1 Килограмм
- Морковь — 1 Штука
- Кетчуп — 2 Ст. ложки (ТМ "Махеевъ" без сахара и крахмала)
- Сметана — 2 Ст. ложки (низкокалорийная или соевая)
- Масло оливковое — 2 Ст. ложки
- Вода — 0,5 Стакана
- Соль — По вкусу
- Зелень — По вкусу (для подачи)
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Тушеная капуста с кетчупом""
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Капусту нашинкуйте не очень мелко, морковь натрите на крупной терке. Выложите овощи в сковороду и залейте водой. Тушите на медленном огне под крышкой, периодически помешивайте. Тушите до полного выпаривания воды.
Затем влейте масло и посолите по вкусу. Тушите ещё 7-10 минут.
В последнюю очередь добавьте сметану и кетчуп. Аккуратно перемешайте, держите на огне ещё 2-3 минуты. Затем выключите плиту и оставьте настояться под крышкой 5 минут.
Приятного аппетита!
Совет от повара:
По этому рецепту можно приготовить тушеную капусту в мультиварке на режиме "Тушение".
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Цветная капуста тушеная с брокколи
Капуста квашеная тушеная
Тушеная капуста без мяса
Капуста со свининой в мультиварке ""Редмонд""
Солянка с баклажанами и капустой на зиму
Тушеная квашеная капуста с грибами
Тушеная капуста в мультиварке с картошкой
Бигус в мультиварке
Подборки рецептов:
Маринованная капуста163
Капуста квашеная127
Салаты с квашеной капустой26
Капуста в духовке98
Пирожки с капустой90
Капуста с грибами36
Запеканка из капусты59
Вареники с капустой18
Добавить свой комментарий: