Приготовление диетической цветной капусты в духовке - дело не хитрое! Капуста запекается с кефиром или йогуртом под хрустящей сырной корочкой. Блюдо подходит на каждый день, рекомендую!
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления цветной капусты в духовке диетической. Капусту разделяем на соцветия и отвариваем до готовности. Перекладываем сваренную капусту в жаропрочную форму, заливаем кефиром или йогуртом, сверху присыпаем тертым сыром. Запекаем блюдо в духовке 15-20 минут до красивой золотистой корочки. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Цветная капуста
Блюдо: Гарниры
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 1 Штука (кочан)
- Сыр твердый — 100 Грамм (30% жирности)
- Кефир обезжиренный — 1/2 Стакана
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Цветная капуста в духовке диетическая""
Разберите кочан капусты на соцветия и отварите в кипящей, подсоленной воде 2-3 минуты.
Перекладываем сваренную капусту в форму для запекания и заливаем обезжиренным кефиром или йогуртом.
Сверху присыпаем тертым сыром. Запекаем блюдо в духовке 15-20 минут, температура 180 градусов.
Приятного аппетита!