Рецепт приготовления этого торта совсем не сложный. Получается замечательный лимонный торт, сладкий, немного с кислинкой и очень сытный. Можно готовить как в будни, так и на праздники.
Описание приготовления:
Это простой рецепт приготовления торта "Лимонник". Вам понадобятся такие ингредиенты: масло сливочное, сахар, лимоны, изюм, яйца, маргарин, сода, сметана и сгущенка. Рецепт приготовления взят из оригинальной заграничной кулинарной книги с рецептами тортов. Надеюсь, у вас все получится! Удачи!
Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Тесто / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Торты
Ингредиенты:
- Яйца — 4 Штуки
- Маргарин — 250 Грамм
- Сода — 1 Чайная ложка (гашеная)
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Мука — 3 Стакана
- Изюм — 1 Стакан
- Сахар — 1,5 Стакана
- Сгущенка — 1 Штука (банка)
- Масло сливочное — 250 Грамм
- Лимоны — По вкусу
Количество порций: 10
Как приготовить ""Торт "Лимонник"""
Испечем 4 коржа, для этого 4 сырых желтка растираем со стаканом сахара, добавляем размягчённый маргарин, соду (гашенную), сметану, затем постепенно вводим муку.
Готовим крем. Ошпариваем кипятком лимоны, режем их дольками и измельчаем в блендере с изюмом. Затем нужно добавить сахар и перемешать.
Лимонной смесью промазываем коржи, ставим на ночь под гнет.
Сгущенку взбиваем с маслом, до крутых пиков. Смазываем кремом бока и верх торта.
Готово! Приятного аппетита!