Невероятно вкусное остренькое блюдо.
Описание приготовления:
Поджаренный стейк в соусе чили.
Назначение: На обед
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- Масло — 2 Ст. ложки
- Стейк — 1 Штука
- Чеснок — 2 Штуки
- Вода — 2 Стакана
- Черный перец — 1 Чайная ложка
- Табаско — 1 Чайная ложка
- Маринад — 1 Штука
- Фарш — 250 Грамм
- Лук — 2 Штуки
- Сельдерей — 4 Штуки
- Hot Chili Bush — 2 Штуки
- Соль — 2 Чайных ложки
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Порошок чили — 3 Ст. ложки
- Кетчуп — 1 Стакан
- Горячий перчик — 1 Штука
Количество порций: 4
Как приготовить ""Сытный и пикантный Чили""
Маринуем стейк в маринаде с измельченным красным перцем, черным перцем в течении 2 часов. Поджарить на гриле с обоих сторон в течении 3 минут на каждую сторону.
Нарезаем лук.
Хорошенько промываем и нарезаем сельдерей.
Слегка обжариваем мясо в 2 столовых ложках масла. Подвиньте мясо к краю сковороды, в свободную половину насыпаем лук, сельдерей и чеснок. Готовим примерно 5-10 минут.
Добавляем остальные ингредиенты.
Перемешиваем и доводим до кипения под крышкой. Далее уменьшаем огонь и варим в течении 45 минут.
Рубим стейк на кубики и добавляем в чили на 30-ой минуте приготовления.
Добавляем сыр и наслаждаемся восхитительным вкусом этого блюда. Приятного аппетита!