Сегодня я вам предлагаю в сырниках заменить обычную пшеничную муку на цельнозерновую, полезную. Из такой мукой сырники получаются очень вкусными, пышными, аппетитными и нежными!
Описание приготовления:
Уже многие хозяюшки стараются отдавать предпочтение выпечке на цельнозерновой муке, вот и в сырниках она себя ведет просто отлично. В итоге сырники хорошо держат форму, не расползаются. При подаче к столу добавляйте к сырникам сезонные ягоды, фрукты, разные соусы, варенье, сметану, мед.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Цельнозерновая мука
Блюдо: Выпечка / Сырники
Ингредиенты:
- Творог — 300 Грамм
- Куриные яйца — 1 Штука
- Мука цельнозерновая — 3 Ст. ложки
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить ""Сырники из цельнозерновой муки""
Подготовьте ингредиенты.
Переложите в глубокую миску творог. Процент жирности творога в нашем варианте 9%.
Добавьте к творогу одно куриное яйцо. Также можете добавить щепотку соли.
Всыпьте сахарный песок. По желанию можете взять заменитель сахара по вкусу.
Добавьте к творогу муку.
Перемешайте тщательно все ингредиенты между собой, после прогрейте сковороду с растительным маслом.
Сформируйте небольшие сырники и жарьте с каждой стороны по 4 минуты на небольшом огне.
Приятного аппетита!