Мясо, конечно, блюдо не диетическое, но облегчить его можно, если приготовить с овощами. Это одно из любимых блюд в нашей семье. Быстро, просто и очень вкусно!
Описание приготовления:
Это довольно простое, классическое блюдо на каждый день. Хочу отметить только, что блюдо можете разнообразить любимыми ароматными специями. К слову, сливки можно заменить сметаной, разведенной небольшим количеством воды. Угощайтесь :)
Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Свинина — 400 Грамм
- Замороженные овощи — 300 Грамм (готовая смесь)
- Томатная паста — 1-2 Ст. ложки
- Сливки 20% — 1 Стаканов
- Шампиньоны — 200 Грамм
- Специи — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Свинина с замороженными овощами, тушёная в сливках""
Мясо нарежьте на кусочки удобной для Вас величины и обжарьте.
Добавьте нарезанные шампиньоны и томатную пасту.
Добавьте смесь замороженных овощей. Перемешайте и накройте крышкой. Тушите на небольшом огне минут 10. Не забудьте посолить и поперчить блюдо.
Влейте сливки и прогрейте всю смесь. Подавайте горячим.
Приятного аппетита!