Приготовить вкусный суп зимой будет намного проще, если уже сейчас вы позаботитесь о приготовлении суповой заправки на зиму без варки.
Описание приготовления:
С такой заправкой очень удобно готовить суп - не надо каждый раз мыть терку и доску, к тому же не всегда в холодильнике есть все необходимые ингредиенты. А тут уже готовый набор овощей, который осталось положить в сковороду и поджарить. А дальше смотрите рецепт, как приготовить суповую заправку на зиму без варки.
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Заготовки
Ингредиенты:
- Морковь — 1 Штука
- Лук — 1-2 Штук
- Перец сладкий — 1 Штука
- Соль — 1,5 Ст. ложки
Количество порций: 2-4
Как приготовить ""Суповая заправка на зиму без варки""
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Морковь натрите на крупной терке. Можно и на мелкой, как вам больше нравится.
Лук мелко нарежьте.
Сладкий перец очистите от плодоножки и семян и мелко нарежьте.
Мелко нарежьте петрушку.
Смешайте все подготовленные овощи, добавьте соль.
Хорошенько все перемешайте, чтобы соль равномерно распределилась.
Выложите заправку в чистую и стерилизованную баночку.
Накройте капроновой крышкой и отправьте в холодильник.
Вкусных вам супов!