Суп очень простой в приготовлении. Единственное, о чём нужно позаботиться заранее, — это фасоль. В результате получается замечательный густой и аппетитный суп на радость взрослым и детям!
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления супа с макаронами и фасолью. Предварительно замочите фасоль, оставив её в воде на 3-4 часа или на ночь. Затем отварите фасоль до готовности. В другой кастрюле варится суп, я варил на основе уже готового бульона. Удачного приготовления!
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Супы
Ингредиенты:
- Перец болгарский — 1 Штука
- Соль и молотый перец — 1 По вкусу
- Фасоль — 1 По вкусу (предварительно замоченная)
- Макароны — 1 По вкусу
- Картофель — 1 Штука
- Вода — 2 Стакана
Количество порций: 6
Как приготовить ""Суп с макаронами и фасолью""
Отварите фасоль до готовности. Предварительно замоченная фасоль варится минут 30 при средне-медленном огне.
В другой кастрюле доводим до кипения бульон, при необходимости дополнительно добавив воды.
Нарезаем картофель кубиками.
Перец также режем кубиками. После закипания воды, кладем в бульон картофель и перец.
Через 5 минут добавляем макароны.
Варим суп до готовности макарон. Снимаем с плиты, добавляем сварившуюся фасоль и даем супу настояться. Специи по вкусу. Приятного аппетита!