Мой любимый суп - это суп с копчеными ребрышками. Такой аромат восхитительный стоит на кухне, когда его готовишь, что словами не передать. А уж вкус... Рекомендую попробовать!
Описание приготовления:
Классический рецепт супа с копчеными ребрышками вы узнаете ниже. Существует множество способов приготовления данного супа в разных вариациях. Кто-то готовит с овощами, кто-то с горохом, но это всё нюансы. Рецепт супа наверняка будет меняться вами самими, ведь у каждого свой вкус. При приготовлении супа будьте внимательны, и у вас непременно всё получится. Рецепт приготовления супа с копчеными ребрышками читайте далее!
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо: Супы
Ингредиенты:
- Копченые ребрышки — 300 Грамм
- Лук — 3 Штуки
- Морковь — 3 Штуки
- Картошка — 5 Штук
- Фасоль — 200 Грамм
- Томатная паста — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Сухарики — По вкусу
Количество порций: 6-7
Как приготовить ""Суп с копчеными ребрышками""
Ребрышки с фасолью, положить в кастрюлю с посоленной водой.
Теперь надо обжарить морковку и лук.
В кастрюлю добавить томатной пасты и варить 5 минут.
Добавить обжаренные овощи и варить 10 минут.
Теперь нарезаем брусочками картошку и так же отправляем всё это дело в кастрюлю. Варить до готовности.
Готовое блюдо подавать с сухариками и сметаной. Приятного аппетита!