Во многих семьях такое блюдо, как суп — это правило! В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить суп с грибами и курицей. Этот суп согреет вас в любую непогоду, оставит вас сытыми и довольными.
Описание приготовления:
Такой суп имеет изысканный аромат и неповторимый вкус, который он приобретает за счет хереса.
Такой не банальный рецепт поможет вам разнообразить повседневный обед и оставить довольными всю вашу семью.
В такой супчик будет уместным добавить сухарики из белого хлеба, а также перед подачей можно украсить его свежей петрушкой. Добавьте сметану, если хотите получить более нежный вкус.
Приятного аппетита!
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Супы
Ингредиенты:
- Херес — 2 Ст. ложки (крепленое вино)
- Шампиньоны — 200 Грамм
- Филе куриной грудки — 2 Штуки (готовое, можно из бульона)
- Петрушка — 2 Ст. ложки
- Соль и перец — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Суп с грибами и курицей""
1
Куриный бульон и херес смешайте в кастрюле и варите на среднем огне.
2
Бульон, как только закипит, варите 5 минут, затем добавьте тонко нарезанные шампиньоны и варите еще 3 минуты.
3
Добавьте нарезанную курицу и варите до готовности.
4
В суп добавьте соль и перец по вкусу.