Если вы любите на зиму делать разные ягодные заготовки, то наверняка стараетесь найти наиболее простые рецепты. Вот одним классным вариантом как раз хочу поделиться. Стоит попробовать!
Описание приготовления:
Сразу хочу отметить, что по этому рецепту можно закрывать и красную, и черную смородину. Отдельно сваренный сироп значительно экономит время. К тому же, ягоды не слишком развариваются. Итак, расскажу по порядку о том, как приготовить варенье из смородины "пятиминутка".
Назначение: Летние
Основной ингредиент: Ягоды / Cмородина
Блюдо: Заготовки / Варенье / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Смородина — 1 Килограмм
- Сахар — 1.2-1.4 Килограмма
- Вода — 150 Миллилитров
- Сок лимона — По вкусу (по желанию)
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Смородиновое варенье "пятиминутка"""
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Воду соедините с сахаром и поставьте на огонь.
3. Ягоды тем временем промойте и обсушите.
4. В кипящий сироп выложите ягоды, аккуратно перемешайте и варите на среднем огне в течение 5 минут.
5. Горячее варенье разлейте по стерилизованным баночкам и закатайте. Приятного аппетита!