Этот простой рецепт слоеного теста с фаршем понравится всем тем, кто действительно любит вкусно покушать, но много времени и сил тратить на готовку просто не в состоянии. Тут же все вкусно и быстро!
Описание приготовления:
Этот простой рецепт слоеного теста с фаршем - прекрасный вариант ужина или обеда "на скорую руку". Особенно хорошо подходит всем тем, кто любит выпечку, но совсем не в ладах с тестом. Так что не отказывайте себе в удовольствии полакомиться запеканкой просто потому, что вы не умеете делать слоеное тесто. Покупайте готовое - и делайте вкусный пирог!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Тесто / Слоеное тесто / Фарш
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Тесто слоеное листовое — 1 Штука (1 стандартная упаковка )
- Яйца — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Фарш — 200 Грамм
- Капуста — 200 Грамм
- Сыр твердый — 50 Грамм
- Молоко — 1 Стакан
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Слоеное тесто с фаршем""
1. Подготовим начинку. Лук обжарим с морковкой, затем добавим капусту и потушим все вместе. Дальше добавим фарш и тушим уже до готовности. Специи - по вкусу. Остужаем.
2. Теперь раскатываем тесто в тонкий пласт. Выкладываем начинку, по желанию добавим также зелень. Сворачиваем тесто в тугой рулет. Нарезаем затем, как колбаску.
3. Теперь эти кусочки выкладываем в форму для запекания. Отдельно смешаем до однородности молоко, яйца и специи, зальем этой смесью запеканку сверху. Запекаем 40 минут и посыпаем сыром.
4. Приятного аппетита!