Нежная рыбка, фаршированная грибами и овощами. Блюдо - очень простое в приготовлении, на вкус - просто потрясающе. Это блюдо без сомнения может стать главным украшением праздничного стола!
Описание приготовления:
Запеченная с грибами и овощами скумбрия готовится очень просто! Рыбу надо очистить и выбрать косточки. Начинку из овощей и грибов надо обжарить. Затем фаршируем рыбку, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке. К овощам обязательно добавляем майонез "МахеевЪ". Приятного аппетита!
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Скумбрия / Грибы
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Скумбрия — 2 Штуки
- Шампиньоны — 200 Грамм
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Морковь — 2 Штуки
- Болгарский перец — 2 Штуки
- Сыр — 100 Грамм
- Майонез "МахеевЪ" — 3 Ст. ложки
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Скумбрия запеченная с грибами и овощами""
Чистим рыбу. Делаем надрез вдоль по хребту, удаляем позвоночник и внутренности, убираем черную пленочку. Пинцетом вытаскиваем оставшиеся косточки.
Нарезаем овощи и грибы, обжариваем до полуготовности. Добавляем в сковороду майонез "МахеевЪ", соль, тушим 5 минут.
Укладываем начинку в рыбу, сверху посыпаем тертым сыром. Ставим запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Фаршированная скумбрия готова, приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Лосось, запеченный с картофелем
Лосось в духовке с соевым соусом и имбирем
Горбуша, фаршированная булгуром
Сибас запеченный
Скумбрия в аэрогриле
Морской судак в духовке
Запеченная форель с овощами и сыром ""Камамбер""
Пангасиус с картофелем в духовке
Подборки рецептов:
Овощные салаты1365
Салат с фасолью и сухариками44
Салаты с курицей и грибами79
Салаты с маринованными грибами26
Овощи на гриле43
Овощи на мангале22
Овощи в духовке688
Маринад для скумбрии42
Добавить свой комментарий:
[]
[]
[] — введите ваше имя
[] — символы с картинки
Вход / Регистрация