Бывает ли выпечка быстрой? Бывает, когда в дело вступает микроволновая печь. Сейчас очень популярны кексы в кружке, когда у вас нет времени - они просто спасают! Этот вариант один из моих любимых.
Описание приготовления:
Запишите себе, как приготовить шоколадный кекс за 10 минут, ведь рецепт пригодится вам не раз. У него насыщенный вкус и красивый, почти чёрный, цвет. На контрасте подавайте выпечку с шариком ванильного мороженного. По желанию в тесто добавьте орешки или сухофрукты. Будет ещё вкуснее и оригинальнее.
Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 4 Ст. ложки
- Какао — 2 Ст. ложки
- Тёмный шоколад — 45 Грамм
- Сахар белый — 50 Грамм
- Мука пшеничная — 30 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки
- Сода — 0,5 Чайных ложки
- Соль — 0,25 Чайных ложки
- Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
Количество порций: 1
Как приготовить ""Шоколадный кекс за 10 минут""
1. В миске смешайте яйца с какао, сахаром, солью и ванильным экстрактом.
2. В другой посуде растопите 30 гр шоколада с маслом.
3. Затем обе массы соедините и добавьте соду с мукой.
4. Получившееся тесто запекайте в микроволновке 45 секунд на средней скорости.
5. Затем перемешайте и добавьте оставшийся шоколад. Запекайте ещё 45 секунд.
6. Наконец ещё раз перемешайте, и запекайте 35 секунд. Проверьте чтобы кекс был готов, либо подождите ещё достаточное количество времени. Наслаждайтесь!