В домашних условиях можно без труда приготовить много разных сладостей и конфет, которые обычно привлекают наше внимание в больших супермаркетах. Зачем тратиться, ведь домашнее – всегда вкуснее!
Описание приготовления:
Многим хозяйкам кажется, что создание вкусных домашних конфет – дело сложное, да и зачем тратить время, если выбор и в магазинах достаточно велик. Но только подумайте, насколько безграничны возможности творчества! Обратите внимание на рецепт, как приготовить шоколадные «монетки» с черносливом и орехами, таких конфет вы еще не пробовали.
Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Чернослив / Орехи / Шоколад / Грецкие орехи
Блюдо: Десерты / Конфеты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Шоколад черный горький 70% — 200 Грамм
- Чернослив без косточек — 150 Грамм
- Ядра грецких орехов — 100 Грамм
Количество порций: 6
Как приготовить ""Шоколадные "монетки" с черносливом и орехами""
1
Чернослив вымойте, обсушите и нарежьте маленькими кусочками.
2
Ядра грецких орехов слегка обжарьте на сухой горячей сковороде, перемешивая. Нарежьте орехи тоже на небольшие кусочки.
3
Темный шоколад растопите на водяной бане.
4
Рабочую поверхность (доску или противень) застелите пергаментной бумагой и смажьте ее растительным маслом с помощью кисточки.
5
Чайной ложкой выложите горячий шоколад в виде «монеток».
6
В серединку монеток уложите чернослив и орехи.
7
Подождите, пока шоколад застынет (на столе, при комнатной температуре), затем поставьте противень в холодильник до полного застывания.
8
Готовые шоколадные «монетки» с черносливом и орехами храните в герметично закрытом контейнере в холодильнике. Приятного аппетита!