Шоколадно-кокосовое печенье - отличный десерт, который придется по вкусу и деткам и взрослым. Печенье готовится из растопленного шоколада, какао, яиц и кокосовой стружки. Надеюсь, вам понравится!
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления шоколадно-кокосового печенья. Растопите шоколад, смешайте его с какао, взбитыми белками, кокосовой стружкой. Поставьте смесь в холодильник на пол часа. Сформируйте печенье, присыпьте его кокосовой стружкой и выпекайте в духовке. Удачи!
Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Орехи / Шоколад / Кокос / Кокосовая стружка
Блюдо: Выпечка / Десерты
Ингредиенты:
- Кокосовая стружка — 2,5 Стакана
- Шоколад — 100 Грамм
- Какао — 3 Ст. ложки
- Яйца — 3 Штуки
- Сахар — 1/2 Стакана
- Соль — 1/4 Чайных ложки
Количество порций: 20
Как приготовить ""Шоколадно-кокосовое печенье""
Шоколад растопите на водяной бане.
Яичные белки взбиваем с солью и сахаром, до стойких пиков.
В шоколад добавьте какао-порошок, кокосовую стружку и белки. Аккуратно все перемешиваем и ставим в холодильник на пол часа.
Формируем печенье, присыпаем его кокосовой стружкой. Выпекаем в духовке 25 минут, температура 180 градусов.
Приятного аппетита!