По этому рецепту получается очень вкусная шоколадная салями. Рецептов шоколадной колбаски из печенья очень много. Но из всех, что я пробовала, эта самая вкусная.
Описание приготовления:
Попробуйте приготовить это блюдо, и вы со мной согласитесь. Орехи можно взять любые и печенье вы можете выбрать по-своему вкусу.
Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Орехи / Шоколад
Блюдо: Десерты
Ингредиенты:
- Печенье, любое — 400 Грамм
- Сгущенное молоко, банка — 0,5 Штуки
- Жареный арахис — 100 Грамм
- Сливочное масло — 100 Грамм
- Какао — 5 Ст. ложек
Количество порций: 6-8
Как приготовить ""Шоколадная салями""
1. Если у вас есть кухонный комбайн, он значительно облегчит вашу работу. Если же нет, не переживайте, измельчить можно всем, что угодно, даже скалкой. Измельчите печенье.
2. Но мельчите печенье не до конца, а так, чтобы остались и крупные кусочки. Вроде этого, что на фотографии.
3. Орехи измельчите. Добавьте в посуду остальные ингредиенты – какао, сгущенное молоко и сливочное масло. Масло не растапливайте. Лучше подержите его при комнатной температуре, чтобы оно размякло.
4. Хорошо и тщательно все перемешайте, чтобы получилась вязкая и густая масса. Комбайн, конечно, все сделает как надо. Если вручную, мешать надо будет тщательно.
5. Приготовьте два куска пленки. Разделите всю массу на две части. И выложите на пленку. Плотно сверните в колбаску и завяжите концы. Из этого набора продуктов получаются вот такие две симпатичные колбаски. Поставьте в холодильник на 1 час. Нарежьте на кусочки. Заварите свежий чай и наслаждайтесь.