Сытная шаурма с грибами и курицей может заменить даже полный ужин, если добавить к ней еще свежие овощи. Кушать такую шаурму лучше сразу, в горячем виде, впрочем это относится к большинству блюд.
Описание приготовления:
Шаурма с грибами и курицей нужно совсем немного подогреть на сковороде, чтоб лаваш подрумянился. Сразу подавайте горячую шаурму к столу. Кроме сытного ужина, это может быть и хорошей зимней закуской под водочку. Начинку в шаурму можете менять по своему усмотрению, если поджаривать картофель кажется вам трудоемким шагом, просто пропустите этот шаг! Будет итак очень вкусно. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы
Блюдо: Закуски / Блюда в тесте
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Лаваш — 3 Штуки
- Куриное филе — 300 Грамм
- Сыр — 75 Грамм
- Картофель — 1 Штука
- Огурцы маринованные — 2 Штуки
- Лук — 1 Штука
- Грибы маринованные — 50 Грамм
- Чеснок — 2 Зубчика
- Майонез — 4 Ст. ложки
- Сметана — 4 Ст. ложки
- Масло — По вкусу
Количество порций: 4-6
Как приготовить ""Шаурма с грибами и курицей""
Лук порезать.
Огурцы порезать вдоль соломкой.
Картошку почистить и нарезать соломкой.
Картофель пожарить на масле, а затем в этом же масле обжарьте курицу с луком и специями до готовности.
Сыр потереть на терке.
На лаваш выложите курицу, картофель, грибы.
На грибы уложите огурчики и тертый сыр.
Приготовьте соус из сметаны, майонеза и чеснока. Полейте начинку шаурмы соусом.
Поджарьте шаурму на сковороде. Приятного аппетита!