Куриные сердечки, маринованные в соевом соусе, и тушеные в томатно-сливочном соусе, – блюдо для всей семьи. Сердечки получаются сочные и очень ароматные. Заходите и смотрите рецепт!
Описание приготовления:
По этому рецепту можно готовить любые сердечки, необязательно куриные, только более крупные сердца лучше предварительно нарезать.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные сердечки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Сердечки куриные — 500 Грамм
- Соевый соус — 150 Миллилитров
- Лук репчатый — 1 Штука
- Масло растительное — 3 Ст. ложки
- Сметана — 4 Ст. ложки
- Томатная паста — 1 Ст. ложка
Количество порций: 4
Как приготовить ""Сердечки в соевом соусе""
1. Сердечки помойте и залейте соевым соусом. Оставьте на некоторое время.
2. Лук почистите и нарежьте полукольцами.
3. Обжарьте лук с добавлением масла.
4. Добавьте сердечки вместе с маринадом.
5. Обжаривайте все вместе минут 10.
6. Сметану смешайте с томатной пастой.
7. Добавьте к сердечкам, влейте немного воды и тушите сердечки на небольшом огне до полного испарения жидкости.
8. Приятного аппетита!