Сэндвичи или бутерброды (по-нашему) – это вкусный и быстрый способ перекуса. Их готовят в дорогу, на работу, в школу. Можно сделать вегетарианские или с мясом. Рассказываю, как приготовить сэндвич.
Описание приготовления:
Сэндвич можно сделать с любыми ингредиентами, какие вы больше любите. Можно сделать простой с сыром и колбасой или многокомпонентный. Его можно обжарить на гриле или в духовке, а можно оставить так. Используйте любой вид хлеба (серый, белый) или замените его на другие хлебобулочные изделия.
Назначение: На завтрак / На природу / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр
Блюдо: Бутерброды / Закуски
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Хлеб — 12 Ломтиков
- Красный лук — 1 Штука
- Перец — 1 Штука
- Соус для пиццы — По вкусу
- Плавленый сыр — 6 Ломтиков
- Оливковое масло — По вкусу
- Орегано или базилик — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить ""Сэндвич""
1
Лук очистите и измельчите ножом или с помощью блендера. Перец вымойте и нарежьте мелкими кусочками.
2
Ломтики хлеба выложите на стол и смажьте с одной стороны оливковым маслом (воспользуйтесь кистью).
3
Смажьте каждый кусочек соусом для пиццы, и выложите плавленый сыр (можно моцареллу).
4
Посыпьте сыр сушеным орегано или базиликом. Выложите поверх сыра измельченные лук и перец.
5
Накройте каждый кусочек с начинкой другим ломтиком хлеба без начинки, прижмите немного.
6
Выложите сэндвичи на гриль и обжаривайте с двух сторон до появления характерной румяной корочки.
7
Подавайте бутерброды к столу теплыми или уже остывшими. Приятного аппетита!