Традиционный салат для новогоднего стола! Один из самых любимых в нашей семье.
Описание приготовления:
Приготовьте на праздник любимый салат из сельди и овощей! В качестве заправки предлагаю использовать майонез "Оливковый Махеевъ". Свеклу, морковь, картофель и яйца отварите. Сельдь почистите и нарежьте кусочками. Затем выложите салат слоями, промазывая каждый слой майонезом. Украсьте вареными овощами. Предлагаю сделать цветы из моркови и яиц. Приятного аппетита!
Назначение: На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Филе слабосоленой сельди — 2 Штуки
- Картофель — 2 Штуки (отварной)
- Морковь — 1,5 Штуки (отварная (1 штука в салат и 0,5 - для украшения))
- Свёкла — 2 Штуки (отварная)
- Яйцо куриное — 4 Штуки (вареное, 3 штуки в салат, 1 для украшения)
- Майонез Оливковый — 200 Грамм (ТМ "Махеевъ")
- Зелень — 0,25 Пучка
- Лук репчатый — 0,5 Штуки
Количество порций: 6
Как приготовить ""Сельдь под "шубой"""
Подготовить продукты.
Дно салатника смазать майонезом. Каждый слой салата смазывать майонезом. Первый слой: тертый на крупной терке вареный картофель.
Второй слой: сельдь и репчатый лук, нарезанные кубиками.
Третий слой: тертая на средней терке вареная морковь.
Четвертый слой: тертые на средней терке отварные яйца.
Пятый слой: тертая на средней терке вареная свёкла.
Украсить салат "цветочками" из яиц и моркови, зеленью.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Салат ""Мышиная радость""
Винегрет со скумбрией
Слоеный салат с селедкой
Сельдь под шубой с яйцом
Салат рыбный
Сельдь под дорогой шубой
Постный салат с рыбой
Селедка под шубой без яиц
Подборки рецептов:
Овощные салаты1365
Салат с фасолью и сухариками44
Салаты с селедкой43
Овощи на гриле43
Овощи на мангале22
Овощи в духовке688
Маринад для селедки19
Селедка под шубой93
Добавить свой комментарий: