Весьма простой, но при этом сытный и вкусный салат "Татьяна" станет подойдет для обеда или ужина.
Описание приготовления:
Салат "Татьяна" кому-то напомнит известный "Оливье", кому-то крабовый салат, но на самом деле, он обладает своим собственным неповторимым вкусом.
Назначение: На обед / На ужин
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Крабовый палочки — 100 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки
- Зеленый лук — 10 Грамм
- Картофель — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Огурец — 1 Штука
- Огурец маринованный — 1-2 Штук
- Сметана — 2-3 Ст. ложек
- Майонез — 2-3 Ст. ложек
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Количество порций: 4
Как приготовить ""Салат "Татьяна"""
1. Рецепт приготовления салата "Татьяна" настолько простой, что с ним справиться даже новичок в кулинарном деле. Для начала необходимо вымыть и поставить варить картофель, морковь и яйца. Тем временем можно мелко нарезать крабовые палочки.
2. Сваренные вкрутую яйца остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками. Отправить в салатник.
3. Готовую морковь остудить и очистить. Ее можно нарезать также небольшими кусочками или натереть на терке.
4. Зеленый лук вымыть и просушить. Белую часть нарезать небольшими кусочками и отправить в салат (зеленую можно оставить для украшения или также нарезать).
5. Картофель остудить и почистить. Нарезать мелким кубиком и отправить в салатник.
6. Маринованный огурец просушить и нарезать кубиками.
7. Свежий огурец вымыть и порезать. Можно использовать или свежий, или маринованный огурец, однако такое сочетание придает салату одновременно и кислинку и свежесть.
8. Сметану соединить с майонезом. При желании можно добавить измельченный чеснок. Заправить салат и тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Салат "Татьяна" в домашних условиях готов. Его можно сразу подавать к столу, украсив свежей зеленью.