Легкость приготовления и нежный вкус - вот достоинства этого салата. Он поднимет вам аппетит перед обедом, прекрасно подойдет для легкого ужина или перекуса. Хрустящий, вкусный и полезный салат.
Описание приготовления:
Вкусный и свежий хрустящий салат будет прекрасным дополнением к любым блюдам: к мясу, кашам, картофельному пюре. Да и просто вкусно похрустеть им, устроив себе небольшой перерыв. Этот салат - прекрасный легкий ужин, он низкокалорийный и на вашей фигуре негативно не отразится. Приготовить такой салат очень легко, советую поискать в магазине именно такие зеленые листики салатов, как указано в рецепте. Они удивят вас своим вкусом, к тому же, они очень полезные. Рассказываю, как приготовить салат со свежим огурцом.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Зелень
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Свежий огурец — 1 Штука
- Смесь салата — 75 Грамм (салаты "Маш" и "Радичио")
- Копченый балык — 75 Грамм (или ветчина)
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Соус бальзамик — 0,5 Ст. ложки
- Соль — 1 Щепотка (по вкусу)
Количество порций: 2
Как приготовить ""Салат со свежим огурцом""
Убедимся, что у нас есть все ингредиенты для приготовления салата. По желанию можно добавить к салату совсем немножко свежего острого перчика чили.
Тщательно переберем и затем промоем очень холодной водой листики салата. Затем оставим в дуршлаге или выложим на полотенце, пусть уйдет лишняя влага.
Нарезаем тонкими полосками балык. Свежий огурец вымоем и нарежем тонкими кружочками или полосками - на ваш вкус.
Выкладываем в салатник все ингредиенты для нашего салата, солим и аккуратно перемешиваем.
Поливаем салат маслом, раскладываем по тарелкам и украшаем соусом бальзамик.