Нежный и одновременно пикантный салат с пореем и крабовыми палочками станет настоящим любимцем в любой семье. Его можно подавать как на семейный обед, так и на праздничный стол. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Салат получается очень сытным, пикантным за счет соленых огурцов и лука. Сыр прекрасно дополняет крабовые палочки, и чем острее возьмете сорт сыра, тем пикантнее получится салат.
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Крабовые палочки / Лук-порей
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 100 Грамм
- Огурец соленый — 2 Штуки
- Яйцо — 2 Штуки
- Лук порей — 100 Грамм
- Сыр — 75 Грамм (твердый)
- Зелень — По вкусу
- Майонез — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Салат с пореем и крабовыми палочками""
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с пореем и крабовыми палочками. Яйца сварите заранее и остудите.
Яйца очистите и разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке и выложите в формовочное кольцо. Смажьте верх майонезом и прижмите все ко дну.
Крабовые палочки порежьте мелким кубиком. Половину выложите поверх белков. Сверху сделайте сеточку из майонеза.
Соленые огурцы порежьте мелким кубиком и отожмите если необходимо. Выложите поверх крабового слоя.
Порей сполосните, снимите поврежденный слой и порежьте его тонкими кольцами. Выложите лук на порезанные огурцы.
Сделайте поверх лука майонезную сеточку.
Выложите сверху ровным слоем вторую половину крабовых палочек. Смажьте их майонезом.
Сыр натрите на средней терке и посыпьте поверх салата.
Желтки измельчите, посыпьте верх и обсыпьте низ салата по кругу.
Украсьте салат зеленью, майонезом и кольцами лука-порея. Сразу подавайте салат к столу.
Приятного аппетита!