Вкусный, нежный и при этом сочный рецепт приготовления салата с креветками и черри — для вас! Вам понравится этот вкус, ведь нет лучшего сочетания, чем спелые помидоры и сочные креветки! Попробуйте!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления салата с креветками и черри — для вас! Сочное и интересное дополнение как к праздничному столу, так и к привычному гарниру на обед или ужин. Особенно вкусно подавать такой салат к ризотто и белому вину. В качестве романтического ужина такое трио будет идеальным вариантом!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Помидор / Черри
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Креветки — 900 Грамм
- Оливковое масло — 100 Грамм
- Помидоры черри — 900 Грамм
- Авокадо — 2 Штуки
- Лук — 1 Штука
- Чеснок — 1 Штука (крупная головка)
- Масло сливочное — 2 Ст. ложки
- Сливки — 2 Ст. ложки
- Специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Сок лимона — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Салат с креветками и черри ""
1. Для начала смешаем между собой размягченное сливочное масло, сливки и специи. Креветки щедро "купаем" в этой смеси и выкладываем на пергамент. Запекаем 15-20 минут при 200 градусах в духовке.
2. Пока креветки готовятся, помоем и порежем помидоры, заправим оливковым маслом, добавим давленый чеснок, лук, нарезанный кольцами, и специи. Сюда же — авокадо, порезанный ломтиками.
3. Готовые креветки остужаем и очищаем. Добавим к салату, посыпаем зеленью, сбрызгиваем соком лимона — и подаем!