Расскажу, как сделать салат с копченой колбасой и морковью. Получается очень простой, но и очень вкусный салат, который одинаково хорошо подойдет как для подачи на праздничный стол, так и для обеда!
Описание приготовления:
Мне этот рецепт приготовления салата с копченой колбасой и морковью в первую очередь импонирует своей простотой. Ничего не надо ни варить, ни жарить, быстро и легко! Хотя если вы не любите сырую морковь, можно ее отварить, или же вообще использовать морковь по-корейски. Попробуйте разные вариации, и найдете свой идеальный рецепт этого салата!
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Морковь / Субпродукты / Колбаса / Колбаса копченая
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Колбаса копченая — 150 Грамм
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Чеснок — 2 Зубчика
- Сметана — По вкусу (или майонез)
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Салат с копченой колбасой и морковью""
1. Морковь трем на терке, чеснок пропускаем через пресс. Смешаем со сметаной, чтобы получилась паста. Выкладываем на дно салатницы и немного трамбуем.
2. Колбасу режем кубиками. а сыр трем на терке. Выкладываем слой колбасы, и тоже слегка его смазываем сметаной или майонезом.
3. Посыпаем сверху сыром и украшаем зеленью. Приятного аппетита!