Очень вкусный и сытный салат из доступных продуктов. Можно смело приготовить салат с блинчиками на любой праздничный стол! Он никогда не остается незамеченным. Попробуйте!
Описание приготовления:
Нежный и вкусный закусочный салат с яичными блинчиками, копченой колбасой, сочной кукурузой и пикантной ноткой чеснока. Такой салатик станет палочкой-выручалочкой к любому празднику. Подавать салат можно порционно или в общем салатнике. По желанию можно добавить свежий огурец или только украсить им салат — цветочками, листочками или огуречными снежинками.
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука / Яйца
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Яйцо — 4 Штуки
- Крахмал — 2 Ст. ложки
- Вода — 2 Ст. ложки
- Кукуруза консервированная — 100 Грамм
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Колбаса копченая — 200 Грамм
- Соль — По вкусу
- Майонез — По вкусу
Количество порций: 4-6
Как приготовить ""Салат с блинчиками""
Подготовьте все ингредиенты.
Соедините яйца, крахмал и воду. Добавьте по вкусу соль и хорошо все взбейте блендером или миксером до однородной консистенции.
Перед выпеканием блина сковороду смазываем маслом и хорошо разогреваем. Выпекайте каждый блинчик, переворачивая на другую сторону тоже. Не надо ждать пока он зарумянится, достаточно лишь, чтобы он схватился.
Блины складываем стопочкой, даем им остыть. Разрезаем на 4 части и каждую полоску нарезаем лапшой. Переложите нарезанные блинчики в глубокую миску.
Добавьте нарезанную небольшой соломкой копченую колбасу (можно заменить на ветчину или буженину).
Добавьте кукурузу, предварительно слив с нее всю жидкость.
Чеснок пропустите через пресс, добавьте майонез, соль если необходимо и все хорошо перемешайте. Салат с блинчиками готов.
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с блинчиками"
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Салат из авокадо и яичного белка
Рождественский салат ""Венок""
Оливье с курицей
Салат со шпротами и яйцами
Салат ""Новогодняя елка""
Салат ""Елена""
Салат с печенью трески и яйцом
Яйца, фаршированные красной рыбой
Подборки рецептов:
Яйца фаршированные66
Яичные салаты146
Добавить свой комментарий: