Готовить будем вкусный салатик, а ввиду того, что грядущий 2016-й год принадлежит огненной Обезьяне, оформим наш салат в виде этого забавного животного. Вкусно, просто и красиво!
Описание приготовления:
Приготовьте такой простой и вкусный салат. Можно использовать покупные сухарики. Отдельно хочу отметить, что в салате присутствует помидор. Он сочный, поэтому сухарики могут размякнуть, если салат сделать заранее. Готовить такой салат будет очень быстро, поэтому его нужно делать непосредственно перед подачей на стол.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Колбаса — 200 Грамм ("Московская")
- Помидоры — 2-3 Штук
- Майонез — 2-3 Ст. ложек (можно заменить сметаной)
- Сухарики покупные — 70 Грамм (можно приготовить их самостоятельно из белого хлеба)
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Зелень — По вкусу
- Отварная морковь — 2 Штуки (для декора)
- Оливки или маслины — 10 Штук (для декора)
- Кетчуп или ягоды калины — По вкусу ( для декора)
Количество порций: 6
Как приготовить ""Салат "Обезьянка" с сухариками""
Варено-копченую колбасу нужно нарезать соломкой.
Свежий помидор нарезаем кубиками.
Батон белого хлеба нарезаем на маленькие кусочки. Срезаем корочку, а мякоть нарезаем кубиками или соломкой. Теперь на сухом противне подрумяньте кусочки батона в духовке (при 180 градусах, не более 7 минут). Остудите сухарики, добавьте их в салатник.
Натрите на терке твердый сыр.
Заправьте салат майонезом. Добавьте немного зелени, перемешайте.
Салат выложите на блюдо, придав ему форму обезьяньей головы.
Ушки и часть головы задекорируйте отварной морковкой, натертой на терке. Саму мордочку закройте сыром.
Из оливок и других продуктов (на ваш выбор) обозначьте черты мордочки "Обезьянки".