Вашему вниманию — рецепт приготовления вкусного, сытного и праздничного салата! С радостью расскажу, как приготовить салат на юбилей, всем гостям он очень понравился, когда я я его готовила для мамы!
Описание приготовления:
Хочу вам рассказать, как приготовить салат на юбилей. Он вкусный и сочный, сытный и простой в одно и то же время. Здесь лично мне очень нравится необычное сочетание маринованной морковки и обжаренных грибов. Довольно необычно. Рекомендую всем попробовать!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Праздничный обед / Юбилей
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 Грамм
- Морковь — 500 Грамм
- Горошек зеленый — 300 Грамм
- Шампиньоны — 15 Штук
- Лук — 1 Штука
- Сахар — 1.5 Ст. ложки
- Уксус 9% — 2 Ст. ложки
- Масло растительное — 5-6 Ст. ложек
- Кориандр молотый — 1 Чайная ложка
- Чеснок — 1 Зубчик
- Специи — По вкусу
Количество порций: 5-6
Как приготовить ""Салат на юбилей""
1. Курицу отварим и остудим. Нарежем мелко.
2. Отдельно морковку трем на терке, смешиваем с сахаром, кориандром, уксусом и давленым чесноком. Грибы же режем небольшими кусочками и обжариваем с луком на сковороде.
3. Соединим теперь все вместе в салатнице, добавив горошек.
4. Добавим масло и специи, перемешаем.
5. Выкладываем в салатницу горочкой, украшаем теперь горошком. Вот и все! Приятного аппетита!