Праздничный стол всегда хочется накрыть вкусно и быстро. Совсем скоро Новый год, поэтому пора присматривать угощения. Предлагаю простой салат, из которого можно легко сделать символ года – Мышку!
Описание приготовления:
Стоит заметить, что чередование слоев вы вполне можете сделать по своему вкусу. А вот добавлять еще ингредиенты я бы не советовала. Салат становится "перегруженным".
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Горбуша
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Красная рыба — 150 Грамм (соленая, горбуша)
- Картофель — 1 Штук (крупная, отварная)
- Морковь — 1/2 Штуки (крупная, отварная)
- Сыр — 70 Грамм (твердых сортов)
- Майонез — 4-5 Ст. ложек
- Яйцо — 1 Штука
Количество порций: 2
Как приготовить ""Салат на Новый год "Мышка" с красной рыбой""
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Предлагаю подать салат индивидуально. Для этого случая удобно взять продолговатые салатники. Визуально разделите продукты на две части. Красную рыбу нарежьте средним кубиком и выложите в форме "капли" в салатник.
Смажьте тонким слоем майонеза и присыпьте тертым на мелкой терке сыром. Натрите на мелкой терке картофель и морковь. Каждый овощ, по отдельности заправьте майонезом. Выложите на сырный слой сначала морковь с майонезом, потом картофель с майонезом. Соблюдайте форму капли.
Завершающим слоем будет тертое на мелкой терке яйцо. Оформите мышке "мордочку". "Ушки" и "хвостик" сделайте из сыра. "глазки", "усы" и "носик" из маслин.
Салат перед подачей охладите. Приятного аппетита и отличного праздника!