Готовим салат "Коул слоу" — овощной салат из капусты с заправкой из майонеза и сметаны. Для приготовления предлагаю использовать краснокочанную капусту.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовь салат "Коул слоу" с красной капустой. Капусту можно брать только красную, а можно пополам с обычной белокочанной. Петрушку можно заменить на укроп. Салат готовится просто и быстро, получается сочным, ярким и очень вкусным!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Красная капуста
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Капуста красная — 250-300 Грамм
- Морковь — 70-80 Грамм
- Майонез — 1,5 Ст. ложки
- Сметана — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Черный молотый перец — 1-2 Щепоток
- Сахар — 1 Щепотка
- Петрушка — 10 Грамм
Количество порций: 1-2
Как приготовить ""Салат "Коул слоу" с красной капустой""
Подготовьте все ингредиенты.
Капусту тонко нашинкуйте.
Морковь очистите и натрите на терке для моркови по-корейски. Переложите в миску к капусте.
Петрушку мелко порубите. Добавьте к овощам.
Заправьте салат сметаной и майонезом. Посолите, поперчите и добавьте щепотку сахара. Все перемешайте.
Салат "Коул слоу" с красной капустой готов, приятного вам аппетита!