Обычно вареники больше готовят в холодную пору, поэтому и салат к вареникам из "зимних" продуктов: свеклы, моркови, соленого огурчика и горошка. Салат - легкий, овощной, заправлен майонезом.
Описание приготовления:
Салат к вареникам вы приготовите быстро, если в наличии у вас есть вареная свекла и морковь. Если планируете свое меню, то отварите отварите овощи заранее. Итак, для салата надо ингредиенты нарезать кубиком и смешать с майонезом, заправив солью и перцем.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Свекла
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Свекла — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Огурец консервированный — 1 Штука
- Горошек консервированный — 3 Ст. ложки
- Соль, перец черный — По вкусу
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Салат к вареникам""
1. Приготовим продукты. Овощи отвариваем, остуживаем и очищаем.
2. Морковь нарезаем кубиками.
3. Огурец нарезаем кубиками.
4. Свеклу также нарезаем кубиками.
5. Все составляющие соединяем в салатнике.
6. Заправляем майонезом, добавляем соль, перец черный молотый.
7. Салат к вареникам готов!