Я очень люблю готовить простые салаты к основным блюдам. Они хорошо контрастируют по вкусу и текстуре. Особенно идеально сочетаются свежие овощи, подходящие под многие приготовленные продукты.
Описание приготовления:
Я же вам предлагаю прочитать о том, как приготовить салат к тушеной рыбе. Вкус такой рыбки обычно деликатный, поэтому его лучше всего подчеркнуть с помощью заправки в салате. Именно поэтому я выбрала греческий йогурт, а основные ингредиенты знакомы всем: огурцы, помидоры и репчатый лук.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Огурец / Помидор
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Огурец — 3 Штуки
- Репчатый лук красный — 1 Штука
- Помидоры черри — 500 Грамм
- Йогурт греческий — 1 Стакан
- Уксус рисовый — 2 Чайных ложки
- Сахар — 0,5 Чайных ложки
- Горчица — 0,25 Чайных ложки
- Лук гранулированный — 0,25 Чайных ложки
- Чеснок гранулированный — 0,25 Чайных ложки
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Укроп, веточка — 4 Штуки
- Мята, листочек — 4 Штуки
- Петрушка, веточка — 2 Штуки
- Базилик, листочек — 4 Штуки
Количество порций: 6
Как приготовить ""Салат к тушеной рыбе""
Огурцы нарежьте средними кусочками. Помидоры разрежьте напополам, а очищенный лук нарежьте полукольцами.
Сделайте заправку. Перемешайте йогурт с горчицей, уксусом, сахаром, гранулированным чесноком и луком, солью, перцем. Также измельчите мяту, укроп, базилик и петрушку. Добавьте зелень в заправку. Перемешайте.
Смешайте в салатнице овощи и заправку. Салат готов! Приятного аппетита!