Легкий овощной салат с вкусной заправкой и прожаренный стейк - это лучший вариант для обеда или ужина.
Описание приготовления:
Простые ингредиенты и очень вкусная и пикантная заправка - и у вас на столе великолепный салат к стейку. Времени на приготовление салата уходит совсем немного, благодаря интересной заправке он получается очень вкусным. А какой вкус приобретает кусочек стейка, если его макнуть в сок этого салата... ммм :) Попробуйте обязательно, рецепт приготовления салата к стейку простой и легкий. Все у вас получится вкусно!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Огурец / Болгарский перец / Помидор
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Помидор — 2 Штуки (среднего размера)
- Огурец — 2 Штуки (небольших)
- Лук репчатый — 1 Штука (средняя)
- Болгарский перец — 2 Штуки (лучше разного цвета)
- Острый перец — 1 Штука
- Маслины — 10-15 Штук
- Салатные листья или пекинская капуста — 100 Грамм
- Зелень петрушки — 50 Грамм
- Нашараб — 2 Ст. ложки (или гранатовый сок - 4 столовых ложки)
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Соль — 2 Щепотки
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Салат к стейку""
Моем овощи и нарезаем кубиками среднего размера. Зелень петрушки мелко нарезаем. Выкладываем подготовленные ингредиенты в салатник, солим и перемешиваем.
Делаем заправку к салату. Для этого понадобится небольшая баночка с крышкой. Наливаем в нее масло и нашараб.
Закрываем крышкой и хорошенько встряхиваем, чтобы масло с нашарабом перемешалось до однородного состояния.
Поливаем салат заправкой, перемешиваем. Подавать салат лучше каждому отдельно. Перед подачей добавить маслины.