Салат "Изумрудный" с виноградом безусловно неординарный. Куриное мясо всегда хорошо сочеталось с отварными яйцами и сыром. А вот виноград, дает необычный вкус, добавляя свежесть и кислинку.
Описание приготовления:
Салат "Изумрудный" получил свое название из-за зеленого винограда, который выполняет сразу две функции: как основной ингредиент и как украшение. Эта закуска, конечно же, заслуживает внимания. Готовится салат слоями. Сочный, нежный и пикантный салат просто создан для праздника.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Виноград / Ягоды
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Курица — 200 Грамм (отварная)
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Орехи грецкие — 50 Грамм
- Сыр — 70 Грамм (твердый)
- Виноград — 200 Грамм
- Майонез — 100 Грамм
- Маслины — 6-7 Штук (без косточки)
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Салат "Изумрудный" с виноградом""
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата с виноградом.
Отварную курицу, сваренную в подсоленной воде, мелко нарежьте и выложите первым слоем на тарелку.
Покройте курицу сеточкой майонеза.
Грецкие орехи измельчите и выложите вторым слоем.
Орехи также покройте майонезом и выложите отварные яйца, которые нужно натереть на терке.
Покройте яйца майонезом.
Покройте весь салат тертым сыром.
Сыр покройте сеточкой майонеза.
Виноград помойте и каждую виноградину разрежьте на две части вдоль. Если есть косточки — удалите. Выложите половинки виноградин по низу салата, чередуя с половинками маслин.
Покройте весь салат виноградом.
Вот так он выглядит сбоку.
Салат "Изумрудный" с виноградом готов. Нарядный, вкусный и красивый салат подавайте на праздничный стол.