Салат из помидоров и кукурузы - освежающий и пикантный отлично, подходит для ужина, особенно в жаркий летний день. Салатик выглядит очень нарядно и отлично подходит как гарнир к разным мясным блюдам.
Описание приготовления:
Мне салат из помидоров и кукурузы чем-то напоминает салаты из традиционной кухни мексиканского народа. Наверное, использование кукурузы тому причиной. На выходе по этому нехитрому рецепту получается очень вкусненький и легкий салатик, который можно уплетать и просто так, в качестве легкого перекуса, и как гарнир к чему-либо. Не сомневаюсь, рецепт салата из помидоров и кукурузы вам понравится ;)
Назначение: На обед / На ужин / Недорого / Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза / Помидор
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Помидоры черри — 400-500 Грамм
- Кукуруза — 1 Стакан
- Перец болгарский — 1 Штука
- Лук красный — 1\2 Штук
- Петрушка — 1\2 Стаканов (измельченная)
- Сметана — 1\2 Стаканов
- Уксус — 1\3 Стаканов
- Соль — По вкусу
- Орегано — 1 По вкусу (сушеный)
- Перец — 1 По вкусу
Количество порций: 4-6
Как приготовить ""Салат из помидоров и кукурузы""
Подготовить продукты.
Нарезать помидоры напополам, лук и перец порезать кубиками, петрушку порезать мелко.
Смешать кукурузу, петрушку, майонез, соль, специи.
Добавить порезанные помидоры, лук и сладкий перец.
Приятного аппетита!