Каждый ребенок нуждается в качественной и здоровой пище. Приготовьте своему чаду обалденные рыбные тефтели, уверен, понравится! Тефтели сочетаются с картофельным пюре или макаронами.
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления рыбных тефтелей для ребенка. Филе трески перекручиваем на мясорубке с предварительно замоченным хлебом, добавляем яичный желток и сливочное масло. Формируем тефтели и запекаем их в духовке, добавив небольшое количество воды. Надеюсь, что детишкам понравится!
Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
Ингредиенты:
- Рыбное филе — 100 Грамм (треска)
- Хлеб пшеничный — 1 Штука (ломтик)
- Вода — 1/2 Стакана
- Желток яичный — 1/4 Штуки (вареный)
- Масло сливочное — 1/2 Чайных ложки
- Соль — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Рыбные тефтели для ребенка""
Рыбное филе очищаем.
Хлеб заранее замочите в холодной воде или молоке.
Соединяем филе и хлеб, пропускаем все через мясорубку.
Добавьте желток и масло.
Кладем по вкусу соль, перемешиваем массу и формируем небольшие тефтели.
Перекладываем тефтели в форму для запекания, доливаем до половины воду. Готовим в духовке 25-30 минут. Приятного аппетита!