Аппетитные рулетики к чаю - это прекрасная домашняя выпечка, которая придется по душе многим. Рекомендую попробовать этот рецепт рулетиков с яблоком из творожного теста! Очень вкусно получается!
Описание приготовления:
Яблоки - это идеальная начинка для выпечки: слоек, пирожков, булочек или рулетиков. Нежное творожное тесто делает выпечку очень вкусной, напоминает чем-то песочное тесто. Для приготовления рулетиков с яблоками из творожного теста советую взять сладкие яблоки, если таких нет - тогда добавите больше сахара. Еще можете добавлять мед в рулетики.
Назначение: На полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Творог — 100 Грамм
- Масло сливочное — 100 Грамм
- Мука — 1-1,5 Стакана
- Яблоки — 2 Штуки
- Корица — По вкусу
- Сахар — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Рулетики с яблоком из творожного теста""
Для начала растопите масло, добавьте к нему творог. Подмешайте стакан муки, добавьте соль и сахар. Замесите мягкое тесто. Отправьте его на 3 часа в холодильник.
Спустя 3 часа достаньте тесто из холодильника, разделите на 2 части.
Раскатайте каждую часть тонко. Яблоки очистите от кожуры и семечек, порежьте мелко, а можете и на терке натереть. Выложите яблоки на тесто, присыпьте сахаром и корицей.
Аккуратно сверните тесто с яблоками в рулеты. Отправьте в духовку (при 180 градусах) выпекаться до золотистого цвета (минут 25 приблизительно).
Рулеты подрумянились, достаем из духовки.
Разрезаем на маленькие рулетики.
Готовые рулетики с яблоками из творожного теста посыпьте сахарной пудрой перед подачей. Приятного чаепития!