Закуски из лаваша очень популярны, ведь они получаются вкусными и готовятся очень быстро. Рулет из лаваша с паштетом - из этой же категории закусок. Его не стыдно подать даже к праздничному столу.
Описание приготовления:
Закуски, которые можно приготовить из лаваша, очень популярны. Ведь начинку для них можно приготовить любую - из всего, что имеется в холодильнике. И готовится такая закуска за считанные минуты. Я расскажу, как приготовить рулет из лаваша с паштетом. Этот рецепт очень простой, начинка несложная. Вы можете взять этот рецепт как базовый, улучшить начинку по своему вкусу, добавив зелень, вареные яйца или огурец.
Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш — 2 Штуки
- Паштет — 350-400 Грамм (любой - мясной, печеночный, фасолевый...)
Количество порций: 3-5
Как приготовить ""Рулет из лаваша с паштетом""
Раскладываем один лист тонкого армянского лаваша, смазываем его половиной имеющегося паштета.
Накрываем теперь вторым лавашом, смазываем и его оставшимся паштетом.
А теперь скручиваем в рулет как можно плотнее. Но сильно не пережимайте, а то выдавите всю начинку.
Получившийся рулет обернуть пищевой пленкой и отправить в холодильник минут на 15-20. Затем нарезать рулет и подать к столу.