Розовый рис — эффектное блюдо, но внешний вид не единственное его достоинство. Блюдо приготовлено на основе только полезных ингредиентов: бурый рис, кокосовое молоко и свекла.
Описание приготовления:
Ниже я дам пошаговое описание, как приготовить розовый рис. В рецепте был использован бурый рис, который можно заменить на обычный белый.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Крупы / Рис / Коричневый рис
Блюдо: Гарниры
Диета: Постные блюда / Веганские блюда
Ингредиенты:
- Бурый рис — 1/2 Стакана
- Кокосовое молоко — 1/2 Стакана
- Свекла — 350 Грамм
- Соль — По вкусу
Количество порций: 1
Как приготовить ""Розовый рис""
Подготовьте все ингредиенты.
Поставьте свеклу вариться на 1 час.
Промойте рис до прозрачности, варите около 30 минут в кипящей воде.
Свеклу натрите на крупной тёрке.
Когда рис станет мягким, добавьте в кастрюлю кокосовые сливки и свеклу. Посолите, перемешайте и снимите с огня.
Розовый рис готов, приятного аппетита!