Вы не поверите, но для того, чтобы приготовить такие потрясающие розочки из яблок, не нужно быть профессиональным кондитером. Сделать это очень просто, а результат говорит сам за себя!
Описание приготовления:
Розочки из яблок можно подавать как легкие, воздушные и низкокалорийные пирожные, а можно украшать ими десерты и домашнюю выпечку. Рецепт приготовления розочек из яблок очень прост, а на выходе получается очень оригинальное и красивое блюдо, которое не посрамит даже самый торжественный праздничный стол. В общем, рассказываю, как приготовить розочки из яблок - очень надеюсь, что вам понравится! :)
Назначение: На праздничный стол / Недорого / Праздничный обед / Романтический ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Выпечка
Ингредиенты:
- Яблоки — 6 Штук
- Слоеное тесто готовое — 500 Грамм (бездрожжевое)
- Вода — 0,5 Литра
- Сахар — 1,5 Стакана
- Гвоздика — 3-4 Штук
- Корица — По вкусу
Количество порций: 5-10
Как приготовить ""Розочки из яблок""
Яблоки вымыть, обсушить и разрезать на четыре части. Удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками.
Вскипятить воду и растворить в ней сахар. Бросить корицу, гвоздику и дольки яблок. Варить на медленном огне несколько минут, пока яблоки не станут прозрачными.
Немного остудить яблоки в сиропе, вынуть шумовкой или откинуть на дуршлаг. после того, как лишняя жидкость стечет, можно укладывать дольки яблок на полоски предварительно раскатанного теста.
Свернуть полоски рулетом. Пальцами придать розочкам форму.
Выложить на застеленный пекарской бумагой противень. Выпекать в разогретой до 180С духовке примерно 20 минут.
Готовые розочки остудить и посыпать сахарной пудрой. Подавать их можно как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного чаепития!:)