Рис с маринованными грибами — самый вкусный и необычный гарнир для вас и вашей семьи. Для подачи используйте любую зелень, больше ничего не понадобится.
Описание приготовления:
Для приготовления риса с маринованными грибами вам понадобится самый доступный набор продуктов. Возьмите круглый рис, маринованные шампиньоны и немного овощей. С рисом хорошо сочетается сладкий перец и рис. Также для вкуса используйте томатный сок. Будет очень вкусно!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Крупы / Рис
Блюдо: Гарниры
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Рис круглый — 250 Грамм
- Маринованные шампиньоны — 100 Грамм
- Сладкий перец — 80 Грамм
- Лук репчатый — 40 Грамм
- Томатный сок — 150 Грамм
- Сливочное масло — 40 Грамм
- Вода — 360 Грамм (для варки риса)
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить ""Рис с маринованными грибами""
Подготовьте все ингредиенты.
Вскипятите воду, посолите по вкусу и всыпьте промытый рис. Варите рис до мягкости 20 минут.
Маринованные шампиньоны нарежьте пластинками.
Сладкий перец почистите от семян, нарежьте небольшими ломтиками.
Репчатый лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами.
Обжарьте на сливочном масле лук пару минут, следом всыпьте перец и маринованные грибы. Пассеруйте все овощи еще пару минут.
Влейте томатный сок к овощам, поперчите по вкусу, чуть посолите. Тушите овощи в соусе на тихом огне 2-3 минуты.
Всыпьте отварной рис.
Перемешайте и тушите рис 5-7 минут. Маринованные грибы и соус придадут рису приятную кислинку.
Сразу подавайте готовое блюдо к столу.
Приятного аппетита!