Рис с куриной печенью - это отличный вариант быстрого обеда или ужина. Готовится просто, к тому же это очень вкусно. В этом рецепте расскажу, как его приготовить.
Описание приготовления:
Рис с куриной печенью может стать вашей "палочкой-выручалочкой" для приготовления быстрого обеда или ужина. Рецепт простой, смотрите пошаговые рекомендации и готовьте с удовольствием. Ваша семья оценит!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис / Куриная печень
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Рис — 1 Стакан
- Печень куриная — 400 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Масло растительное — 3 Ст. ложки
- Соль — 2 Щепотки (или по вкусу)
- Черный молотый перец — 1 Щепотка
Количество порций: 3
Как приготовить ""Рис с куриной печенью""
Приготовьте ингредиенты.
Мелко порежьте лук, натрите на терке морковь, обжарьте на растительном масле.
Пока обжариваются морковь и лук, поставьте воду для отваривания риса, очистите куриную печень от всего ненужного, нарежьте на небольшие кусочки.
Добавьте печень к обжаренным моркови и луку, жарьте еще до готовности, 10 минут, смотрите чтобы печень не пережарилась, оставалась мягкой. Посолите, поперчите по вкусу.
Слейте воду с отваренного до готовности риса.
Добавьте рис к печени и прогрейте все вместе, чтобы соединились вкусы.
Для подачи риса с печенью можно использовать любимые соусы, овощи и зелень, отличный градиент вкусов создают зерна граната. Быстрое и вкусное блюдо готово буквально за минуты, приятного аппетита!