Приготовить роллы в домашних условиях очень легко, особенно если у вас есть хороший рецепт риса. Перед вами подробный рецепт приготовления риса для роллов с уксусом.
Описание приготовления:
Чтобы приготовить рис для роллов с уксусом понадобится простой набор продуктов: круглый рис для роллов, соль, сахар и обязательно рисовый уксус. Он продается в любому супермаркете или магазине для приготовления роллов и суши. Благодаря рисовому уксусу рис получается вкусным и блестящим.
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Ингредиенты:
- Рис для суши — 200 Грамм
- Вода — 350 Грамм
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Сахар — 0,5 Ст. ложки
- Рисовый уксус — 50 Грамм
Количество порций: 1
Как приготовить ""Рис для роллов с уксусом""
Подготовьте продукты по списку для приготовления риса для роллов с уксусом.
Рис промойте несколько раз, пока вода не будет прозрачной.
Вскипятите воду и всыпьте туда промытый рис. Варите рис 10 минут, затем выключите огонь и прикройте крышкой. Можно прикрыть сверху полотенцем. Дайте рису настояться еще 15-20 минут.
Рис не разварится, но получится идеальным для роллов.
Подогрейте рисовый уксус на небольшом огне, всыпьте сахар и соль. Размешайте до полного растворения кристаллов.
Полейте теплый рис рисовой заправкой и перемешайте.
Получается одна большая порция риса, чтобы приготовить сет для роллов. Приятного аппетита!