Вкусное рагу готовится быстро, особенно это важно если нет времени готовить. При этом достаточно четырех овощей, куриных сердечек и фарша.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриный фарш / Куриные сердечки
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
Ингредиенты:
- Фарш куриный — 300 Грамм
- Сердце куриное — 200 Грамм
- Баклажан — 1 Штука
- Лук репчатый — 1 Штука
- Перец болгарский — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Рис — 80 Грамм
- Базилик — 1 Ст. ложка
- Орегано — 1 Ст. ложка
- Имбирь молотый — 1 Чайная ложка
- Перец черный — 1 Чайная ложка
- Паста томатная — 70 Грамм
- Укроп — 6 Штук
Количество порций: 6
Как приготовить ""Рагу "Курочкина радость" с овощами""
Из фарша и риса сформировать шарики. На сковороде с подсолнечным маслом обжарить куриные фрикадельки и сердце.
Баклажан и перец (замороженные) нарезать кубиками, морковь полукольцами.
Добавить перец, морковь, баклажан и нарезанный лук к мясу. Посолить. Тушить при закрытой крышке.
Добавить томатную пасту и специи. Тушить несколько минут. Снять с огня и дать настояться.
Рагу готово. Перед подачей добавить зелень.
Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Куриные котлеты277
Котлеты из куриного фарша69
Добавить свой комментарий:
[]
[]
[] — введите ваше имя
[] — символы с картинки
Вход / Регистрация
[][]