Готовим сытный и вкусный обед - пюре с мясом в домашних условиях. Это - классическое блюдо из мяса и картошки. Оно понравится всем и вкусом, и простотой приготовления.
Описание приготовления:
Если приготовить пюре с мясом в горшочках, можно сделать его гораздо вкуснее, чем просто приготовив отдельно пюре и начинку и смешав их. Ниже представлен рецепт приготовления пюре с мясом, который вам позволит вам подать блюдо к столу уже через час.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Пюре
Ингредиенты:
- Картошка — 8 Штук
- Сырокопченое мясо — 200 Грамм
- Сыр — 200 Грамм
- Молоко — По вкусу
- Лук — 1 Штука
- Сливочное масло — 100 Грамм
- Сметана — 200 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки
- Приправы — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 1-2
Как приготовить ""Пюре с мясом""
Чистим картофель. Варим его до готовности. Доводим до состояния пюре, добавляем молоко, сливочное масло, приправы, соль по вкусу. Все тщательно размешиваем.
Чистим лук, нарезаем мясо. Обжариваем все до готовности на сковороде.
В пюре добавляем нарезанный кубиками сыр.
Перемешиваем пюре и мясо между собой. Добавляем в смесь взбитое яйцо, все перемешиваем. Блюдо можно переложить в горшочки, предварительно смазав их сливочным маслом.
Горшочки оставляем в духовке при температуре 150 градусов на полчаса.
В готовое блюдо можно добавить сметаны и зелени по вкусу.