Все мы любим готовить из простых продуктов, без разных сложных процессов и чтобы результат был отличным, не так ли? Этот рецепт кекса очень простой, бюджетный, а результат вас несомненно порадует.
Описание приготовления:
Простой рецепт, никаких сложных манипуляций, обычные ингредиенты, а в итоге у вас к чаю будет вкусный кекс. Если будете использовать ароматизированный йогурт, в кекс можно не добавлять лимон. Я надеюсь, что этот простой рецепт кекса пригодится вам не один раз и вы будете часто радовать своих родных вкусной выпечкой.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 Стакана
- Сахар — 3/4 Стакана
- Йогурт густой — 200 Грамм
- Растительное масло — 3/4 Стакана (или 120 грамм сливочного растопить)
- Яйца — 2 Штуки
- Лимон — 1 Штука
- Разрыхлитель для теста — 2 Чайных ложки
Количество порций: 1
Как приготовить ""Простой рецепт кекса""
Наливаем в миску растительное масло, добавляем яйца и сок из одного лимона. Добавим столовую ложку натертой на мелкой терке цедры.
Теперь добавим йогурт, лучше, если он будет густым.
Насыпаем сахар.
И венчиком тщательно перемешаем.
Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем.
И перемешиваем до однородности.
Форму для выпечки кекса смазываем растительным маслом и наполняем тестом.
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 35-40.
Остывший кекс посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.