Помидоры по-грузински актуальны на любом столе, будь это праздник или будни. Удивите друзей и близких этой простой и безумно вкусной закуской!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления помидоров по-грузински очень прост! В домашних условиях его можно приготовить из того, что есть дома, так как главным ингредиентом является многим любимый помидор. Эта закуска очень полезна и может стать повседневной в семье вегетарианцев.
Назначение: На природу
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Закуски
География кухни: Грузинская
Ингредиенты:
- Помидор — 2 Штуки
- Пучок укропа — 1 Штука
- Чеснок — 3 Зубчика
- Перец чили — - По вкусу
- Душистый перец — - По вкусу
- Базилик — - По вкусу
- Оливковое масл — - По вкусу
- Листья салата — 4-5 Штук (для украшения)
- Соль — - По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Помидоры по-грузински""
Помидоры нарезать вдоль на 3 ровные части (можно ножом сделать красивые зубчики).
Мелко нарезать чеснок.
Выложить на тарелку листья салата. Сверху помидоры.
Посыпать специями.
Посыпать мелко нарезанным чесноком.
Полить маслом.
Сверху посыпать мелко нарезанным укропом. Посолить прямо перед подачей на стол. Приятного аппетита!