Спешу поделиться с вами интересным рецептом приготовления пирога с творогом и сливами. Нежнейшая выпечка со сливочным вкусом и тонкими кисловатыми фруктовыми нотками. Вкусно и очень по-осеннему!
Описание приготовления:
Вкусный пирог с творогом и сливами в домашних условиях приготовить - не проблема! Вам понравится его вкус и аромат! Я старалась приготовить диетический рецепт, который бы не добавил лишних сантиметров на талии. Но если вы любите сладкую сдобу - добавьте больше меда, а сверху пирог щедро посыпайте сахарной пудрой!
Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Слива / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
Ингредиенты:
- Мука — 200 Грамм
- Молотые орехи — 200 Грамм (можно заменить крошкой от печенья или овсяными хлопьями)
- Творог — 900 Грамм
- Сметана — 100 Грамм
- Сливы — 500 Грамм
- Мед — 3 Ст. ложки (2 ст.л. - в корж. 1 ст.л. - в начинку)
- Яйца — 4 Штуки (2 шт. - в корж, 2 шт. - в начинку)
- Масло сливочное — 1-2 Ст. ложек (может понадобиться и больше - смотря сколько потребует тесто.)
Количество порций: 5-7
Как приготовить ""Пирог с творогом и сливами""
1. Смешаем для коржа в миске измельченные орехи, муку, мед и яйца. Я еще добавляла растопленное сливочное масло, но это по вкусу - просто, чтобы получилась влажная крошка. Формируем из крошки корж прямо в форме для запекания. Если не будет получаться - добавьте еще масла для лучшего "сцепления" теста.
2. Для начинки смешаем творог, яйца, мед и сметану до однородности. Выкладываем поверх коржа.
3. Украшаем мелко нарезанными сливами. Запекаем при 180 градусах около часа.
4. Остужаем пирог, нарезаем и подаем! Вкусно и всего 200 килокалорий!